Dayanıklı Dekstrin Sağlık ve Yenilikçi Formülasyonlar İçin Birinci Sınıf Bir Diyet Lifi
Diyet lifi içeriği %90'ın (kuru bazda) üzerinde olan bu ürün, uluslararası gıda güvenliği standartlarını karşılar ve sağlıklı gıdalar, fonksiyonel içecekler, unlu mamuller, süt ürünleri ve daha birçok alanda yaygın olarak kullanılır.
Temel Faydalar
Diyet Lifi İçeriğini ArtırırÜrünlerinizdeki lif profilini geliştirerek tüketicilerin “yüksek lifli” ve “hafif” beslenme talebini karşılar.
Düşük Şekerli / Şeker Kontrol Solüsyonu
Formülasyonlardaki mevcut şekerin azaltılmasına yardımcı olur ve sağlıklı kan şekeri yönetimini destekler.
Mükemmel İşleme Kararlılığı
Isıya dayanıklı, asitlere dayanıklı ve çok çeşitli gıda ve içecek sistemleriyle uyumludur.
Temiz Lezzet ve Kolay Formülasyon
Nötr aromalı, yüksek çözünürlükte olup sıvı veya katı uygulamalara kolayca dahil edilebilir.
| Öğe | Şartname |
|---|---|
| Diyet Lifi (Kuru Baz) | ≥ %90 |
| Dış görünüş | Beyaz ila açık sarı toz |
| çözünürlük | ≥ %95 suda |
| pH (%10 çözelti) | 4.0 – 6.0 |
| Nem | ≤ %6,0 |
