İzomaltooligosakkarit IMO 900

                       ISOMALTO OLİGOSAKARİT 900 ŞURUP

Başvuru:

1.Gıda: Süt ürünlerinde, et ürünlerinde, fırın ürünlerinde, makarnalarda, baharatlarda vb. kullanılır.

Süt ürünlerinde uygulama: Dirençli dekstrinler, gıdanın orijinal lezzetini etkilemeden şeker gibi diyet lifi takviyeli süt içeceklerine kolayca eklenebilir; dirençli dekstrinler yağa benzer bir tada ve düşük kaloriye sahiptir. Düşük kalorili dondurma, düşük yağlı yoğurt içecekleri vb. hazırlamak için bir porsiyon şeker veya yağ yerine kullanılabilir. Dirençli dekstrin eklenmesi, laktik asit bakterilerinin, bifidobakterilerin ve diğer faydalı bağırsak bakterilerinin biyolojik fonksiyonlarının tam olarak kullanılmasını sağlar. Büyük bir çoğalma etkisi yaratır.

Bebeklerde ve küçük çocuklarda uygulama: Sütten kesildikten sonra bebeklerde ve küçük çocuklarda, özellikle de vücuttaki bifidobakterilerin sayısı hızla azalır ve bu da ishal, iştahsızlık, bodurluk ve besin öğelerinin kullanımının azalmasına yol açar. Suda çözünen dirençli dekstrin gıdalarının tüketimi, besin öğelerinin kullanımını artırabilir ve kalsiyum, demir, çinko ve diğer eser elementlerin emilimini artırabilir.

Eriştede uygulama: Ekmeğe, taroya, pirince ve erişteye farklı türde diyet lifi eklemek ekmeğin rengini artırabilir ve iyileştirebilir. Unun diyet lifi içeriğinin %3 ila %6'sını eklemek, hamurun glütenini güçlendirebilir ve sepetten çıkabilir. Buharda pişirilmiş ekmeğin tadı güzel ve özel bir tada sahiptir; bisküvi pişirme, büyük oranlarda dirençli dekstrinlerin eklenmesini kolaylaştıran un glüteni için çok düşük kalite gereksinimlerine sahiptir ve lif fonksiyonuna dayalı çeşitli sağlık bakım kurabiyelerinin üretimine daha elverişlidir; Kekler üretim sürecinde üretilir. Pişirme sırasında büyük miktarda nem katılaşarak yumuşak bir ürün haline gelecektir, kaliteyi etkileyecektir, kekin içine eklenen suda çözünür dayanıklı dekstrin, ürünü yumuşak ve nemli tutabilir, raf ömrünü uzatabilir, raf saklama süresini uzatabilir

Et ürünlerinde uygulama: Diyet lifi olarak dirençli dekstrin, aromaları emebilir ve aroma maddelerinin uçmasını önleyebilir. Belirli miktarda diyet lifi eklenmesi, ürün verimini artırabilir, lezzetini ve kalitesini iyileştirebilir. Suda çözünen diyet lifi, yüksek proteinli, yüksek diyet lifli, düşük yağlı, düşük tuzlu, düşük kalorili ve sağlıklı fonksiyonel jambon üretmek için mükemmel bir yağ ikamesi olarak kullanılabilir.

2, İlaçlar: sağlıklı gıdalar, dolgu maddeleri, ilaç hammaddeleri, vb.
3, Endüstriyel üretim: petrol, imalat, tarım ürünleri, piller, hassas dökümler, vb.
4, Tütün ürünleri: Kesilmiş tütün olarak gliserinin yerini alabilen aromalı, antifrizli nemlendiriciler.
5, Kozmetikler: yüz temizleyicileri, güzellik kremleri, losyonlar, şampuanlar, maskeler vb.
6,Besleme: Konserve evcil hayvanlar, hayvan yemi, su yemi, vitamin yemi, veterinerlik ilaçları vb.

ÜRÜN TANITIMI:

Rafine edilmiş tapioka, organik tapioka, mısır nişastası hammadde olarak, enzim yoluyla, sıvılaştırma, konsantrasyon, kurutma ve bir dizi işlemden sonra elde edilen ve beyaz toz ürünler olan, vücuttaki bifidobakterileri önemli ölçüde teşvik edebilen ve suda çözünür diyet lifi, düşük kalorili değer, diş çürüklerini önleme vb. işlevlere sahip olan, bu nedenle yaygın olarak kullanılan bir tür fonksiyonel oligosakkarittir.