Tapiokadan Elde Edilen Dirençli Dekstrin Tozu

  Çözünebilir Tapioka Lif Dirençli Dekstrin, GDO'suz manyok nişastası/Tapioka'dan yapılır, asitli durumlarda yapılır ve ısıtma ayrışması düşük molekül ağırlıklı çözünür glukan, Beyaz toz elde edebilir. Dirençli Maltodekstrin suda çözünür. Dirençli Maltodekstrin kan şekerini düşürebilir ve kan lipitlerini değiştirebilir, Dirençli Maltodekstrin bağırsak sağlığına ve kilo kontrolüne katkıda bulunur.

Dirençli Maltodekstrin tozu, bir tür çözünür lif katısıdır, insan vücudu yoluyla sindirilemez ve emilemez. Ancak, Dirençli Maltodekstrin bağırsak mikroorganizmaları tarafından parçalanabilir ve kullanılabilir ve besin lifi özelliğine sahiptir.

Sağlıklı yetişkinlerde günde sırasıyla 20 g ve 45 g dozajlarında glikoz veya maltodekstrin plasebosuna kıyasla iki ve üç hafta boyunca dirençli dekstrin takviyesi yapmanın kolon pH'ını önemli ölçüde azalttığı gösterilmiştir. İn vitro olarak, 6 gram dirençli dekstrin alımının pH'ı azalttığı gösterilmiştir. Kolon pH'ındaki bir azalma, potansiyel olarak patojenik bakterilerin büyümesini engelleyebilir. Kolon patojeni Clostridium perfringens'in azalması, plaseboya kıyasla 2 hafta boyunca 8 gram dirençli dekstrin takviyesinden sonra orta derecede bağırsak rahatsızlığı olan yetişkin kadınlarda doğrulanmıştır. 2 Kolit için yapılan bir domuz modelinde, dirençli dekstrinin endoskopik ve histolojik kolit skorlarını iyileştirdiği ve sistemik inflamasyonu aşağı düzenlediği kanıtlanmıştır.

Uygulama:

Fırıncılık; İçecekler; Tahıllar ve Hazır Gıdalar ve Atıştırmalıklar; Şekerleme; Süt Ürünleri; Tatlılar / dondurma; Diyet Takviyeleri; Enerji İçecekleri; Gıda Takviyeleri; Dondurulmuş Gıdalar; Sağlıklı Gıdalar ve İçecekler; Bebek Beslenmesi / Bebek Mamaları ve Bebek Formülleri; Et ve et ürünleri; Doğal Ürünler; Kişisel Bakım; İlaç; Proteinler; Hazır Yemekler; Soslar ve Baharatlar; Atıştırmalıklar; Sporcu Beslenmesi; Vejetaryen / Vegan Ürünler.