Diyet lifine dayanıklı maltodekstrin tozu
- Çin'de ilk dirençli dekstrin üretim hattına sahibiz.
- Çin'de en büyük kapasite ve ihracat hacmine dayanıklı dekstrin var.
-% 90'a kadar diyet lifi
- İyi çözünürlük
- Düşük GI, düşük tatlılık
Dirençli maltodekstrin çözünür diyet lifi - GDO olmayan mısır/ tapyoka nişastasından ekstrakte edilen ve düşük moleküler ağırlık, çözünür glukan elde etmek için bir asit hidrolizi ve ısıtma işlemi ile işlenen dikkate değer bir ürün. Bu beyaz ila açık sarı toz suda kolayca çözünür ve bağırsak sağlığı, kilo kontrolü ve kan lipitlerinin düzenlenmesi ve blood şeker seviyelerine önemli ölçüde katkıda bulunabilir. Güçlü sağlık yararlarına rağmen, bu çözünür fiberremainlerin insan vücudu tarafından emilmez ve emilmediği, ancak sadece bağırsak mikroorganizmaları tarafından kullanılabileceği için sağlık ve bağırsaklara bağlılık için hayati önem taşıdığını belirtmek gerekir.
Dirençli maltodekstrin, mısır nişastasının piroliz ve enzimatik hidrolizi ile üretilir ve ince bağırsakta sindirilemez. Dirençli maltodekstrin 2.000 moleküler ağırlığa sahiptir. 20 ° C'de suda % 70'e kadar çözünür ve çok düşük viskoziteye sahip net çözeltiler üretir.
İşlev:
Glisemik yanıtların azaltılması
Trigliseritlerin normal (açlık) kan konsantrasyonlarının bakımı
Bağırsak fonksiyonundaki değişiklikler
Bailong Chuangyuan'ın dirençli maltodekstrin, aşağıdaki gıda kategorilerinde yaklaşık 1,2 ila 10 g/porsiyonda kullanılması amaçlanmaktadır:
(1) pişmiş mallar; (2) içecek sıvı süt dışı; (3) tahıllar ve granola çubukları; (4) çeşniler ve pansumanlar; (5) şekerlemeler; (6) süt içecekleri; (7) sütçü olmayanlar; (8) dondurulmuş tatlılar; (9) Mezarlar ve soslar; (10) yemek değiştirmeleri; (11) makarna ve tahıl ürünleri; (12) hazırlanan yemekler ve çorbalar; (13) işlenmiş kurutulmuş meyveler dahil işlenmiş meyveler; (14) rafa dayanıklı tatlılar; (15) atıştırmalıklar ve krakerler; (16) kuru içecek tozu; ve (17) seçilmiş beslenme çubukları.
Bu 17 gıda kategorisi, en doğru tüketim verilerini oluşturmak için bu bileşen için en yaygın potansiyel kullanım örnek uygulamaları olarak seçilmiştir. Seçilen tüm gıda kategorilerinden ortalama alım 14.4 g/gün idi ve 90. persentil alımı tüm kullanıcılarda 26.5 g/gün idi. FDA, 28 g/gün olarak lif için bir DRV kurmuştur.
