Düşük Kaloriye Dayanıklı Dekstrin

Dayanıklı Dekstrin - Çözünür Diyet Lifleri

Dayanıklı dekstrin, nişastanın hidrolizesiyle üretilen düşük molekül ağırlıklı bir karbonhidrattır.Tapyoka ve mısır nişastasından üretilen beyaz veya sarı bir tozdur ve hafif bir tatlılığa sahiptir.Dayanıklı dekstrin, ince bağırsakta sindirilmeme eğiliminde olması, kolonda fermente edilebilmesi ve kısa zincirli yağ asitleri de dahil olmak üzere birçok faydalı madde oluşturması nedeniyle bir prebiyotik görevi görür.

Dayanıklı maltodekstrin olarak da anılan çözünür mısır lifi, mısır nişastasından yapılan bir diyet lifi türüdür.Bir molekülün kimyasal bağlarının enzimler kullanılarak kırılmasını içeren bir işlem olan enzimatik hidroliz kullanılarak üretilir.Çözünür mısır lifi tipik olarak tahıllar, unlu mamuller, süt ürünleri, protein barları ve salata sosları gibi işlenmiş gıdaları kalınlaştırmak için kullanılır.Bir gıdanın kan şekeri seviyelerinizi ne ölçüde etkilediğini ölçen düşük glisemik indeksi nedeniyle şeker yerine tatlandırıcı olarak da kullanılır.Kan şekeri seviyenizi yükseltmediği için, ketojenik diyeti takip edenlerin ketoze metabolik durumunda kalmasına yardımcı olmak için düşük karbonhidratlı, keto dostu ürünlerde sıklıkla şeker yerine kullanılır.

Pfizikokimyasal Cözellikler

1. Teklifler lah tatlım,yaklaşıkoyakın%10'uİçinde tatlılıktanınmış şekerar. 2.Contayn düşük kalorili, yaklaşık1,9 Kcalşu kadar GrraM.

3. R.veKardeştkarınca AC'yeBenDs, ısı,ve donma. 4. EksBenbi.ts ldüşük viskozite veminimuml su aktivitesi.

5. HepsioWS fl.veşeylve sensyaşamak;CANolmak eklendiOrta derecededuyyüzükPRWS.

Ffl.

1. şeylts İçinde GrRo senyaşamak;CNolmakeklendiduyAlOrta derecede.

2. duy yüzükvePR üretimsişlevlerveDesteko ileyararlıbağırsaks stflorailes.

3. Aves düzenleme etkisi.

4. Yardımcı olurtR İçindeCducAsveDpoz.

5. t-mshe kan şekerivesivri uçluvees ve bakımabilABene kan şekeri seviyesiducGeliştirmekn lipid metabolizmasıPromosyon.