Dayanıklı dekstrin tozu organik mısır unluğunda çözünür lif
UYGULAMA
1. iyi işleme kararlılığı.
buDirençli Dekstrin ısı direnci, asit direnci ve donma direnci gibi işleme özelliklerine sahiptir ve sulu çözeltinin viskozitesi çok düşüktür ve viskozite değerinin kesme hızı ve sıcaklık değişikliklerine göre değişimi küçüktür.
2. İyi çözünme, tatlı ve kokusuz, bitmiş ürün lezzetini etkilemez, kötü tadı değiştirebilir, tadı iyileştirme işlevine sahiptir.
3. Düşük kalorili, kilo kaybı insanlar için uygundur.
Dayanıklı dekstrinler çok düşük, uzun süreli enerji sağlar, tokluğu artırır, açlığı geciktirir ve kilo kontrolü üzerinde bir miktar etkiye sahiptir.Dayanıklı dekstrin yüksek bir tolerans dozuna, günde 45 gram eşiğine sahiptir, gastrointestinal rahatsızlık semptomları yoktur ve günde 100 gram dozda ishaller yoktur (Van den Heuvel ve ark., 2004; Vermorel ve ark., 2004; Lefranc-Millot Et al., 2006b; Pasman ve diğerleri, 2006).
4. Kan şekerini ayarlayın.
Dirençli dekstrin, esas olarak glikozu emerek ve amilazın aktivitesini inhibe ederek, nişastanın bozulmasını ve glikozun emilimini geciktirerek ve yemeklerden sonra kan şekerinin artışını engelleyerek şeker hastalarının yemesi için uygundur.
RD, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok sağlık faydası olan bir prebiyottur:
Sindirim sağlığı: RD düzenli bağırsak hareketlerini destekler ve gastrointestinal bozuklukların önlenmesine yardımcı olabilir.Ayrıca bağırsak dengesinin ve faydalı bağırsak bakterilerinin büyümesinin korunmasına da yardımcı olur.
Kan şekeri: RD, glikoz alımını engelleyerek kan şeker seviyelerini stabilize etmeye yardımcı olabilir
Sıkça Sorulan Sorular: Dayanıklı Dekstrin güvenli midir? Evet, klinik çalışmalar önerilen kurallara göre kullanıldığında güvenliğini doğrulamaktadır. Geleneksel lif takviyelerinin yerini alabilir mi? Değişen bileşimler nedeniyle doğrudan bir ikame olmasa da, mevcut lif rejimlerini etkili bir şekilde tamamlar. Piyasadaki diğer prebiyotiklerle karşılaştırıldığında nasıl? Bazı alternatiflerin aksine, bizimki değişken pH koşulları altında üstün stabiliteyi koruyarak sindirim sistemi içinde uzun süreli etkinlik sağlar. En iyi sonuçları elde etmek için, herhangi bir yeni beslenme rejimini başlatmadan önce sağlık uzmanlarına danışın.
