Allulose Doğal Düşük Kalorili Şeker Alternatifi
Temel Faydalar
Ultra düşük kalorili (0,2 kcal/g)
Tıpkı şeker gibi tadı var - temiz ve hoş
Kan şekeri veya insülin seviyelerini yükseltmez
Kilo yönetimini ve diyabetik diyetleri destekler
Diş dostudur - diş çürümesine neden olmaz
Isıya dayanıklı – pişirme ve işleme için mükemmel
Alluloz Nedir?
Alluloz, temiz, şeker benzeri bir tada sahip, nadir bulunan, doğal olarak oluşan bir monosakkarittir; ancak sakarozun kalorisinin yalnızca 1/10'u kadardır. Glisemik etki yaratmadan tatlılık sağlar, bu da onu düşük şekerli ve keto dostu uygulamalar için ideal hale getirir.
Uygulamalar
Şekersiz ve şekeri azaltılmış içecekler
Fonksiyonel gıdalar (örneğin protein barlar, shake'ler)
Fırın ürünleri (ekmek, kurabiye, pasta)
Süt ürünleri, soslar ve şuruplar
Besin takviyeleri ve diyabet dostu gıdalar
Önerilen Kullanım
Uygulamaya bağlı olarak genellikle %1-10 oranında kullanılır. Daha tatlı ve dokulu olması için eritritol, stevia veya keşiş meyvesi ile karıştırılabilir.
Küresel Düzenleyici Durum
Allulose, ABD, Japonya, Güney Kore, Meksika ve diğer bölgelerde onaylanmış ve yaygın olarak kullanılmaktadır. ABD FDA tarafından GRAS (Genel Olarak Güvenli Olarak Kabul Edilir) olarak tanınmaktadır ve temiz etiketli ürün formülasyonlarında popülerlik kazanmaktadır.
Neden Baolongchuangyuan Alluloz'u Seçmelisiniz?
Yüksek saflık >%98,5
Kristal ve şurup formlarında mevcuttur
Nötr lezzet, mükemmel çözünürlük
İstikrarlı tedarik ve tam izlenebilirlik
Sertifikalı: ISO, HACCP, Helal, Koşer
Önerilen Ürün Görselleri
Kristalin Allüloz (cam kasede veya kaşıkta yakın çekim)
Şeffaf şişede sıvı allüloz
Uygulama örnekleri: düşük şekerli içecek, protein bar, keto kurabiyesi
Karşılaştırma infografiği: Sakkaroz ve Allüloz (kalori, glisemik indeks, tat)
